我院于11月17日下午2:00在方荫楼三区五楼会议室举办学术沙龙活动，由新进教师张露博士主讲，副院长邹峥嵘教授主持，全院教职工参加。

    张博士围绕博士期间开展的研究工作展开，首先介绍了甘薯叶、动态高压微射流技术（DHPM）和UPLC-QTOF-MS/MS的研究现状，重点介绍了采用DHPMAE提取植物多酚的方法、采用液液萃取和UPLC-QTOF-MS2快速鉴定甘薯叶中的主要抗氧化成分的过程，以及采用色谱分离和质谱、核磁鉴定技术，探究甘薯叶中的高活性抗氧化剂和潜在的抗糖尿病活性成分的方法。会有部分教师与张露博士进行了深入的交流。